Sunday, September 26, 2021

Cara Mudah Membuat Asam Pedas Daging Kambing Lailer, Sedap Sekali

Mesti Cuba!

Asam Pedas Daging Kambing Lailer.

Asam Pedas Daging Kambing Lailer

Pening mencari idea resepi asam pedas daging kambing lailer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak senang juga. Kalau salah mengolahnya maka hasilnya akan hambar dan justeru cenderung tidak sedap. Padahal asam pedas daging kambing lailer yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualiti rasa dari asam pedas daging kambing lailer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu rungsing jika ingin menyediakan asam pedas daging kambing lailer sedap di rumah, yang penting sudah tahu triknya jadi hidangan ini dapat jadi menu special.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktikal yang dapat digunakan untuk menyediakan asam pedas daging kambing lailer yang siap untuk disediakan. Anda boleh membuat Asam Pedas Daging Kambing Lailer memakai 16 bahan dan 4 tahap penyediaan. Berikut ini adalah langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan rempah yang digunakan untuk memasak Asam Pedas Daging Kambing Lailer:

  1. Gunakan 1 kg Daging Kambing cuci bersih tos air ketepikan.
  2. Siapkan 25 gm cili kering – gunting dan rebus*.
  3. Gunakan 5 biji bawang merah kecik*.
  4. Sediakan 3 biji bawang putih*.
  5. Ambil 1/2 inci halia*.
  6. Sediakan 3 biji buah keras*.
  7. Gunakan 1 " kunyit hidup (additional)*.
  8. Siapkan 2 batang serai – di ketuk.
  9. Ambil 2 biji tomato – belah 4.
  10. Siapkan 2 batang bunga kantan – di belah 2.
  11. Sediakan 1 ikat daun kesum.
  12. Sediakan 3 keping asam keping.
  13. Sediakan 1500 gm air.
  14. Sediakan 1 sudu besar garam.
  15. Gunakan 1 sudu kecik maggie cukup rasa.
  16. Gunakan 100 gm minyak masak untuk menumis.

Langkah-langkah menyediakan Asam Pedas Daging Kambing Lailer:

  1. Blender bahan² yang bertanda * hingga halus, kemudian panaskan minyak dan tumis bahan² tadi hingga pecah minyak dan garing bole masukkan serai yang di ketuk tadi kacau sebati.
  2. Bila sudah sebati bole masukkan daging kambing dan daun Kesum tadi biarkan seketika dan masukkan air biar sehingga daging kambing tadi masak lembut..saya masak pkai periuk Noxxa saya buat timer 30 minit…
  3. Selepas daging kambing tadi masak lembut baru lah masukkan bunga kantan, asam keping, tomato, garam dan maggie secukup rasa…
  4. Bila semua dah cukup rasa bole tutup api dan masukkan sayur Bendi dan biarkan sayur bendi tadi masak tanpa api tutup periuk tadi rapat²..siap dan bole di hidangkan😍😋.

Terima kasih telah membaca resepi masakan yang pasukan kami kongsikan di website ini. Besar harapan kami, resepi masakan Asam Pedas Daging Kambing Lailer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga mahupun dijadikan inspirasi untuk berniaga katering. Semoga ianya bermanfaat dan selamat mencuba!

Resepi Lain

error: Content is protected !!