Langkah Mudah untuk Membuat Ayam masak lada hitam Anti Gagal

by rk_admin

Ayam masak lada hitam. Resepi ayam masak lada hitam ni memang menggamit memori sangat. Kalau masa kecil dulu, selain suka makan ayam masak merah. Menu ni juga menjadi kegemaran kami seisi keluarga.

Ayam masak lada hitam Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resepi ayam masak lada hitam ni memang menggamit memori sangat. Kalau masa kecil dulu, selain suka makan ayam masak merah. Menu ni juga menjadi kegemaran kami seisi keluarga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam masak lada hitam memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam masak lada hitam:

  1. Siapkan 5 ketul ayam – saya guna dada ayam potong kecik2.
  2. Sediakan 6 ulas bawang merah – saya guna 1 bawang merah besar **.
  3. Sediakan 2 ulas bawang putih **.
  4. Sediakan 1 inci halia – dihiris (saya xda Stok).
  5. Ambil 1 sudu kecil lada hitam serbuk.
  6. Siapkan 2 sudu besar sos tiram (saya xletak).
  7. Siapkan 4 Sudu besar kicap Manis.
  8. Gunakan Cili padi (optional) – saya xletak.
  9. Gunakan 1/2 cawan air @ 1 cawan.
  10. Siapkan 1 sudu kecil tepung jagung (bancuh dengan sikit air).
  11. Gunakan Garam Himalaya Dan gula secukupnya.
  12. Ambil Minyak masak untuk menumis.
  13. Siapkan Bahan perap:.
  14. Ambil 2 sudu besar kicap manis.
  15. Gunakan 2 sudu besar sos tiram (xletak).
  16. Siapkan 1 sudu kecil serbuk lada hitam.

Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Resepi kali ini memperkenalkan kepada anda ayam goreng lada, dimana bahan utama yang digunakan dalam resepi ini ialah lada hitam sebanyak satu sudu besar, puas lah makan. Ayam goreng lada menghadirkan rasa yang menarik iaitu pedas-pedas lemak.

Cara membuat Ayam masak lada hitam:

  1. Bahan2 bertanda ** kisar bersama.
  2. Potong ayam, cuci, Dan tos. Ketepikan.. kemudian perap ayam dengan bahan perapan selama 30 minit. Baru goreng sehingga masak..
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga Naik wangi. Kemudian masukkan ayam Yang telah digoreng.. Gaul sebati..masukkan kicap Manis, air Dan bancuhan air tepung jagung tadi bagi pekat kuah. Gaul lagi. Dah sekata.. dah pekat kuahnya, tutup api.. Perasakan dengan garam Dan gula secukupnya.. Gaul lagi.. Dan siap untuk dihidangkan..

Disini lada hitam digunakan sebagai bahan perapan untuk menggoreng ayam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Apabila air sudah kering, masukkan minyak masak, serbuk kunyit. Masukkan lobak merah dan capsicum hijau.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like