Saturday, September 25, 2021

Langkah Mudah untuk Menyediakan Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan Tanpa Gagal

Mesti Cuba!

Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan.

Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan

Pening mencari idea resepi agar-agar buah dengan lapisan santan yang unik? Cara menyediakannya memang tidak terlalu susah namun tidak senang juga. Kalau keliru mengolahnya maka hasilnya akan hambar dan justeru cenderung tidak sedap. Padahal agar-agar buah dengan lapisan santan yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualiti rasa dari agar-agar buah dengan lapisan santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak perlu rungsing kalau hendak menyediakan agar-agar buah dengan lapisan santan yang sedap di mana jua anda berada, yang penting sudah tahu triknya jadi hidangan ini mampu menjadi sajian special.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktikal untuk membuat agar-agar buah dengan lapisan santan yang siap untuk disediakan. Anda boleh membuat Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan menggunakan 13 bahan dan 5 tahap penyediaan. Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan rempah yang perlu untuk memasak Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan:

  1. Siapkan Lapisan buah.
  2. Gunakan 1 1/3 cawan air.
  3. Siapkan 2/3 cawan jus buah dalam tin.
  4. Siapkan 3 g (1 ½ sudu kecil) SERBUK agar-agar.
  5. Sediakan 50 g gula tebu organik (saya kurangkan sebab air buah dah manis).
  6. Sediakan Buahan dalam tin pilihan – saya guna laici, pic dan markisa.
  7. Ambil Bahagian santan.
  8. Ambil 240 ml (1 cawan) santan pekat.
  9. Siapkan 240 ml (1 cawan) air.
  10. Ambil 2 sudu besar gula tebu organik.
  11. Sediakan 3.5 g (1 ¾ sudu kecil) SERBUK agar-agar.
  12. Ambil 3 helai daun pandan atau 1 sudu kecil ekstrak vanila.
  13. Gunakan 1 cubit garam.

Cara menyediakan Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan:

  1. Campurkan semua bahan agar-agar kecuali buah. Kacau sehingga kesemuanya hancur, barulah masak sehinhga mendidih sambil dikacau supaya tak mendap di dasar periuk. Pastikan serbuk agar-agar larut sepenuhnya, barulah padamkan api dapur.. Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan
  2. Potong dan susun buah dalam loyang bersaiz 7 inci. Saya belah laici kepada 2 dan susun berselang dengan hirisan pic. Kemudian saya letakan sesudu puri markisa di celah-celah buah yang telah disusun..
  3. Tuang agar-agar yang telah dimasak tadi dengan perlahan ke dalam loyang dan biarkan sejuk di dalam peti ais. Saya letak di bahagian freezer supaya cepat beku..
  4. Sementara menunggu lapisan buah mengeras, masak lapisan santan. Langkahnya sama dengan lapisan buah tadi. Pastikan serbuk agar-agar larut. Dan api tak boleh kuat, nanti santan pecah minyak..
  5. Pastikan lapisan buah dah mengeras sepenuhnya. Ambil penapis, tuang adunan santan perlahan-lahan. Sejukkan dalam peti ais sejam dua. Longgarkan bahagian tepi dengan pisau dan selitkan pencungkil gigi supaya senang agar-agar dikeluarkan. Terlangkupkan loyang ke atas dulang besar. Sedia dihidang..

Terima kasih telah menggunakan resepi masakan yang kami kongsikan di website ini. Besar harapan kami, resepi masakan Agar-agar Buah dengan Lapisan Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyediakan hidangan yang enak untuk keluarga ataupun dijadikan inspirasi dalam meniaga makanan. Selamat mencuba!

Resepi Lain

error: Content is protected !!