Tuesday, October 19, 2021

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Masak Protugis yang Bisa Manjain Lidah

Mesti Cuba!

Ayam Masak Protugis. Ayam masak Portugis Fancy name, dunno where I got the recipe from, probably in one of the malay magazines or cookbooks that I brought with me when I was studying. Resipi sedap dan mudah untuk Ayam Masak Protugis. Keistimewaan masakan ni rasa unik dan sedap.

Ayam Masak Protugis Goreng hirisan bawang merah (bawang kecil), masukkan rempah kisar dan tumis hingga naik aroma. Masukkan biji sawi kisar dan masak sebentar. Apabila kuah sudah mula mendidih, masukkan cuka, masak hingga kuahnya pekat.asukkan pula hirisan bawang besar dan cili merah.

Sedang mencari ide resep ayam masak protugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak protugis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam masak Portugis Fancy name, dunno where I got the recipe from, probably in one of the malay magazines or cookbooks that I brought with me when I was studying. Resipi sedap dan mudah untuk Ayam Masak Protugis. Keistimewaan masakan ni rasa unik dan sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak protugis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam masak protugis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak protugis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Protugis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Protugis:

  1. Siapkan Setengah ekor ayam.
  2. Gunakan 4 helai daun limau purut.
  3. Siapkan 1 cawan santan.
  4. Siapkan 1 biji limau nipis diperah ambil jusnya.
  5. Ambil 1/2 tsp lada sulah.
  6. Siapkan Bahan kisar.
  7. Gunakan 8 biji bawang merah.
  8. Ambil 2 ulas bawang putih.
  9. Ambil 1/2 inci halia.
  10. Gunakan 1/2 inci lengkuas.
  11. Sediakan 2 biji buah keras.
  12. Gunakan 4 tangkai cili merah.
  13. Gunakan 4 tangkai cili api.
  14. Siapkan 8 tangkai cili kering.
  15. Sediakan 1 inci kunyit hidup.
  16. Siapkan 2 batang serai.
  17. Sediakan Sedikit belacan.
  18. Ambil Air secukupnya.

Pastikan kulit ayam keperangan dan isi dalamnya masak sebelum dihidangkan. Sos yang terhasil semasa ayam dibakar. Pagi ni layan Ayam Portugis dulu. Resepi yang dah lama simpan baru dapat menerai.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Protugis:

  1. Blend bahan kisar tadi sehingga halus.
  2. Panaskan minyak kemudian tumis baham yang dah diblend tadi. Tumis sampai keluar minyak. Menandakan cili dah masak..
  3. Selepas itu masukkan setengah ekor ayam, gaul rata dan masukkan air secukupnya untul lembutkan ayam..
  4. Bila ayam tadi dah lembut sedikit masukkan pula santan, limau nipis, lada sulah kacau sekejap..
  5. Akhir sekali kecilkan api utk dapatkan masakkan ayam tadi kering sedikit. Siap!!! Selamat mencuba resepi dari dapur mama pinky..

Yana masak sekali dengan Udang Garing Daun Kesum ari tu. Nur, tak kisah lah brp oven tu. Boleh buka dan check ikan dah masak atau belum. Saya pun tak ingat brp suhu yg saya guna. Bahan pun mudah sahaja dan masa penyediaan pun tidak terlalu lama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Protugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resepi Lain

error: Content is protected !!