Saturday, September 25, 2021

Resepi Krengseng cili kepala kambing, Tak Ingat Dunia

Mesti Cuba!

Krengseng cili kepala kambing.

Krengseng cili kepala kambing

Pening mencari inspirasi resepi krengseng cili kepala kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak senang juga. Jika keliru mengolahnya maka hasilnya akan hambar dan justeru cenderung tidak sedap. Padahal krengseng cili kepala kambing yang sedap harusnya jadi memiliki aroma dan rasa yang boleh memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualiti rasa dari krengseng cili kepala kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan-bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah risau kalau mau menyediakan krengseng cili kepala kambing yang sedap di mana pun anda berada, yang penting sudah tahu triknya maka hidangan ini boleh jadi menu special.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktikal dalam menyediakan krengseng cili kepala kambing yang siap untuk disediakan. Anda boleh menyiapkan Krengseng cili kepala kambing memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap penyediaan. Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan rempah yang diperlukan untuk memasak Krengseng cili kepala kambing:

  1. Gunakan 1/2 kg Sisa daging kepala kambing, dicuci bersih.
  2. Sediakan Rempah yang dikisar.
  3. Ambil 7 ulas Bawang putih.
  4. Gunakan 5 ulas Bawang merah.
  5. Sediakan Rempah pelengkap.
  6. Gunakan 1 ruas Lengkuas, ditumbuk.
  7. Sediakan 1 ruas Halia, ditumbuk.
  8. Siapkan 1 batang Serai, ditumbuk.
  9. Sediakan 20 biji Cili padi, dipotong serong.
  10. Siapkan 8 biji Cili merah & cili hijau besar, dipotong serong.
  11. Ambil 3 helai Daun salam.
  12. Siapkan 3 helai Daun limau.
  13. Sediakan Secukup rasa Tauge (boleh digantikan dengan petai).
  14. Gunakan Secukup rasa Kicap manis.
  15. Sediakan Secukup rasa Garam.

Cara menyediakan Krengseng cili kepala kambing:

  1. Cuci kulit kambing yang sudah direbus sehingga bersih, kemudian potong ikut rasa.
  2. Tumis semua rempah..
  3. Masukkan kulit kepala kambing, kacau untuk seketika. Tambahkan air, garam dan kicap manis secukup rasa..
  4. Cuba rasa. Taburkan bawang goreng…..

Terima kasih telah membaca resepi masakan yang kami kongsikan di sini. Besar harapan kami, resepi masakan Krengseng cili kepala kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyediakan makanan yang lazat untuk keluarga mahupun dijadikan idea untuk berniaga katering. Selamat mencuba!

Resepi Lain

error: Content is protected !!