Saturday, September 25, 2021

Resepi Kambing Masala India Pekat Melekat

Mesti Cuba!

Resepi Kambing Masala India. Anda sedang mencari inspirasi resepi kambing masala India yang pekat melekat? Cara menyediakannya memang tidaklah terlalu susah namun tidak senang juga. Kalau tidak dikendalikan dengan betul maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan menjadi tidak sedap. Sedangkan kambing masala India yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang boleh memancing selera kita.

Kambing Masala India

Banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualiti rasa dari kambing masala India, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu rungsing kalau hendak menyediakan kambing masala India sedap di mana jua anda berada, yang penting sudah tahu triknya jadi hidangan ini mampu menjadi sajian special.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktikal dalam menyediakan kambing masala India yang siap untuk disediakan. Anda dapat menyiapkan Kambing Masala India memakai 24 bahan dengan 5 tahap penyediaan. Berikut ini adalah langkah-langkah dalam menyiapkan hidangan ini.

Bahan-bahan dan rempah yang digunakan untuk penyediaan Kambing Masala India:

  1. Gunakan Bahan Kambing :.
  2. Sediakan 500 gm daging kambing.
  3. Ambil 3 liter air.
  4. Sediakan Bahan Tumis :.
  5. Siapkan 5 kuntum bunga cengkih.
  6. Ambil 1 batang kulit kayu manis.
  7. Siapkan 2 kuntum bunga lawang.
  8. Sediakan 1 sudu teh jintan manis.
  9. Gunakan Bahan Kisar :.
  10. Siapkan 5 ulas bawang merah.
  11. Sediakan 1 biji bawang besar.
  12. Gunakan 3 ulas bawang putih.
  13. Siapkan 2 inci halia.
  14. Siapkan Bahan Lain-lain :.
  15. Siapkan 3 batang serai.
  16. Ambil 5 sudu besar serbuk kari daging (jenama Babas).
  17. Siapkan 2 sudu besar serbuk cili (jenama Babas).
  18. Gunakan 1 biji tomato (dipotong dadu).
  19. Siapkan 1 biji bawang besar (dipotong bulat).
  20. Gunakan 1 pokok ketumbar (dipotong kecil).
  21. Siapkan 2 biji kentang (dipotong 6).
  22. Sediakan 250 ml santan kotak.
  23. Gunakan 4 sudu besar garam.
  24. Siapkan 1 sudu besar gula perang.

Langkah-langkah membuat Kambing Masala India:

  1. Daging dan tulang kambing direbus dengan air sehingga empuk sempurna..
  2. Tumiskan bahan kisar dan bahan tumis sehingga naik bau. Masukkan serai, serbuk kari, serbuk cili, bawang besar, tomato dan ketumbar. Masak sehingga pecah minyak..
  3. Masukkan kambing yang telah direbus tadi bersama-sama air rebusannya. Masukkan juga kentang, santan dan perasakan dengan gula serta garam.
  4. Masak sehingga kuah pekat. Tutup api.
  5. Sedia untuk dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resepi masakan yang pasukan kami kongsikan di website ini. Harapan kami, resepi masakan Kambing Masala India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga mahupun dijadikan idea untuk meniaga makanan. Selamat mencuba!

Resepi Lain

error: Content is protected !!